一、從事對口行業(yè)：學生畢業(yè)后能從事各類食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)工藝設(shè)計、新產(chǎn)品開發(fā)、質(zhì)量檢測、經(jīng)營管理等工作；食品的科學研究和成果推廣工作；食品質(zhì)量監(jiān)督、海關(guān)、商檢、衛(wèi)生防疫、進出口等部門的產(chǎn)品分析、檢測工作；相關(guān)的國家機關(guān)、大專院校、科研院所的工作等。
二、 從事非對口行業(yè)：學生畢業(yè)后能從事一些專業(yè)性相對要求不強的行業(yè)，例如銷售、管理培訓生、銀行、公務員等行業(yè)。
本專業(yè)前途光明，但是道路仍然崎嶇。一段時間來，尤其是近幾年來，新畢業(yè)的大學生對從事本專業(yè)的勁頭不是很足，究其原因無礙呼是“眼高手低”現(xiàn)象多發(fā)。由于此專業(yè)當然首先是基礎(chǔ)知識的儲備，但光有基礎(chǔ)知識往往不能解決很多問題，需要有一定的實踐積累和洞唔，往往需要幾年，結(jié)果中途而廢者比比皆是。
24000
每年畢業(yè)于食品科學與工程專業(yè)的學生人數(shù)大約為22000-24000人。
92%
畢業(yè)生可以從事各類食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)工藝設(shè)計、新產(chǎn)品開發(fā)、質(zhì)量檢測等工作；食品的科學研究和成果推廣工作；食品質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫、進出口等部門的產(chǎn)品分析、檢測工作。
本科生：3000-5000。由于學歷限制，在研究技術(shù)崗位的較少。部分轉(zhuǎn)為銷售或公務員等職位，或繼續(xù)攻讀學位。
研究生：4000-6000。相比于本科生而言，在各研究崗位中占有一定比例。
| 工作年份 | 月薪（￥/月） |
|---|---|
| 1 | 3235 |
| 2 | 3702 |
| 3 | 4150 |
| 4 | 4604 |
| 5 | 5098 |
| 6 | 5760 |
| 7 | 6460 |
| 8 | 7306 |
| 9 | 8279 |
| 10 | 9482 |
中糧集團有限公司（簡稱“中糧”、“中糧集團”，英文簡稱COFCO）于1952年在北京成立，是一家集貿(mào)易、實業(yè)、金融、信息、服務和科研為一體的大型企業(yè)集團，橫跨農(nóng)產(chǎn)品、食品、酒店、地產(chǎn)等眾多領(lǐng)域。1994年以來，一直名列美國《財富》雜志全球企業(yè)500強。中糧集團于2007年4月10日更名為中糧集團有限公司，大悅城是中糧集團商業(yè)地產(chǎn)板塊戰(zhàn)略部署精心打造的“國際化青年城市綜合體”。引領(lǐng)中國的食品企業(yè)的發(fā)展潮流。
雨潤控股集團創(chuàng)立于1993年，是一家以食品為主業(yè)，集食品、物流、商業(yè)、旅游、房地產(chǎn)和金融等六大產(chǎn)業(yè)于一體的大型民營企業(yè)集團?？偛课挥诮K南京市，員工總數(shù)近10萬人，下屬子公司200多家，遍布全國30個省、直轄市和自治區(qū)。目前，雨潤旗下?lián)碛杏隄櫴称?、南京中商兩家上市公司。企業(yè)綜合實力位列中國企業(yè)500強第128位，中國制造業(yè)500強第56位，中國肉食品加工業(yè)第1位。
雀巢公司，由亨利?雀巢（Henri Nestle）于1867年創(chuàng)辦，總部設(shè)在瑞士日內(nèi)瓦湖畔的韋威 （Vevey），在全球擁有500多家工廠，為世界上最大的食品制造商。公司起源于瑞士，最初是以生產(chǎn)嬰兒食品起家，以生產(chǎn)巧克力棒和速溶咖啡聞名遐邇。
蒙牛是一家總部位于中華人民共和國內(nèi)蒙古自治區(qū)的乳制品生產(chǎn)企業(yè)，蒙牛是中產(chǎn)牛奶、酸奶和乳制品的領(lǐng)頭企業(yè)之一，1999年成立，至2005年時已成為中國奶制品營業(yè)額第二大的公司，其中液態(tài)奶和冰淇淋的產(chǎn)量都居全中國第一。控股公司的中國蒙牛乳業(yè)有限公司（港交所：2319）是一家在香港交易所上市的工業(yè)公司。蒙牛主要業(yè)務是制造液體奶、冰淇淋和其他乳制品。
聯(lián)合利華集團是由荷蘭Margarine Unie人造奶油公司和英國Lever Brothers香皂公司于 1929年合并而成?？偛吭O(shè)于荷蘭鹿特丹和英國倫敦，分別負責食品及洗滌用品事業(yè)的經(jīng)營。
佛山12%
2
西安11%
3
長春11%
4
深圳10%
5
青島10%
6
廣州9%
7
廈門8%
8
上海7%
9
石家莊7%
10
合肥6%
11
鄭州5%
12
北京5%
食品加工30%
2
食品研發(fā)25%
3
食品銷售20%
4
食品質(zhì)量管理15%
5
其他10%
